Son Düzenleme : 15 Ocak 2012 - Pazar

Ana Sayfa »  » Çölyak hastaları nasıl beslenmeli?

Çölyak hastaları nasıl beslenmeli?

Eklenme Tarihi : 15 Ocak 2012 - Pazar

Çölyak hastaları nasıl beslenmeli?

Çölyak hastalığı gluten alerjisi içeren yiyeceklerin çok fazla tüketilmesi ile meydana gelen bir hastalıktır. Buğday, çavdar, arpa, yulaf gibi

Çölyak hastalığı gluten alerjisi içeren yiyeceklerin çok fazla tüketilmesi ile meydana gelen bir hastalıktır. Buğday, çavdar, arpa, yulaf gibi besinlerde gluten alerjisi yüksek miktarda bulunur. Gluten ağırlıklı besinler tüketen kişilerin bağışıklık sistemi bozularak ince bağırsağın zarar görmesine neden olur. Çölyak hastalarının beslenmelerine son derece dikkat etmeleri gerekir. Uzmanlar çölyak hastaları için beslenme önerilerinden bulundular. Peki çölyak hastaları nasıl beslenmeli?

Çölyak hastaları için beslenme önerileri

Yemek aralarında yaptığınız atıştırmaların sağlığınızı tehtid etmemesine dikkat edin. Özellikle ara öğünlerde hamur işlerinden uzak durun. Kepekli sandviç, meyve ve 3–4 top dondurma tercih edebilirsiniz. Metobolizmanızın yavaşlamasını sağlayacak olan besinlerden uzak durmalısınız. Özellikle salam, sosis, sucuk gibi yiyecekleri hayatınızdan çıkarmalısınız.

Kahvaltıda mevsim sebzeleri yemelisiniz. Ayrıca omlet ve menemen kahvaltı için idealdir. Kahvaltıda börek, simit veya poğaça yiyecekseniz ekmek yememelisiniz. Tereyağ, reçel, bal, fındık ezmesi ve kaymaktan sadece birini seçerek 1 tatlı kaşığından fazla yemezseniz hiçbir sakınca yok.

Öğle yemeğini ihmal etmeyin. Kepekli ekmekten yapılmış bir tost, simit ve bir dilim peynir, salata gibi hafif yiyecekleri tercih edin. Hamburger yiyecekseniz patates kızartması yememelisiniz.

Izgarada yapılmış tavuk, balık ve kırmızı etin hiçbir zararı yok. Bu yiyeceklerin yanında bol salata, yoğurt ve sebze yemeği tüketebilirsiniz.

Gün içerisinde 2,5–3 lt su içemeye özen gösterin. Kalori bakımından yüksek olan meyve sularından uzak durun. Limonata, soda ve bitki çayları tercihleriniz arasında olabilir. Alkol kullanıyorsanız günde 1–2 defa bira ve şarap içebilirsiniz. Alkolun ardından bol bol su içmeye dikkat edin.

SgLk.NeT YORUMLARINIZI EKSiK TUTMAYINIZ…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Bir önceki yazımız olan Erkekler bu 10 şikayete dikkat! başlıklı makalemizde , 10 ve Bu hakkında bilgiler verilmektedir.

Yorum Yap
Adınız Soyadınız:
Mesajınız:

En Çok Okunanlar

  • Bebek Yelek Modelleri
    Tüm annelerin ve anne adayı bayanların kadınların tek bir arzu ve istekleri vardır oda sağlıklı bir şekilde bebeklerini dünyaya getirip sağlıklı olarak büyütmek. Tüm anneler bunu çok isterler fakat bu her zaman da öyle kolay olmuyor çünkü bebek bakımı...
  • Fırında Tavuk Budu
    FIRINDA TAVUK BUDU MALZEMELER Pişirme Süresi : 15 Dakika 4 Tavuk budu 6 Orta boy patates 1 Çorba Kaşığı Salça ½ Çay bardağı sıvı yağ 4-5 Diş Sarımsak Tuz       HAZIRLANMASI Patatesleri soyup kalın yuvarlak dilimler halinde keserek bir kaba...
  • 2013 Etek Modelleri
    Kimilerine göre moda geçmişin tekrarı iken kimilerine göre de yeniden yorumlanması olarak adlandırılmaktadır. Ama son bir, iki yıldır neredeyse 80’li yıllara dönüş yaşamaktayız. 1980’ler de çok fazla görmeye alışık olduğumuz diz altı etekler ile...
  • 2013 Kış Bot ve Çizme Modelleri
    Ünlü ayakkabı markalarının birbirinden şık çizme modelleri bu kışa damgasını vuracağa benziyor. İşte sizler için hazırladığımız 2013 kışının en trend çizme ve bot modelleri! LACOSTE Lacoste 2013 Kış Çizme Modelleri LACOSTE 2013...

Son Eklenen Yazılar

Sıcak hava bebeğinizin cildini ve huzurunu bozmasın

En Çok Yorumlananlar

<
Sitede yer alan konular bilgilendirme amaçlıdır. Doktor tavsiyesi veya tedavi yerine geçmez.Sağlık sorunlarınızın çözümü için mutlaka doktorunuza danışmanız gerekmektedir.Bu sitede yer alan bilgilerin uygulanmasından doğabilecek zararlardan sitemiz sorumlu değildir.Sitemide yazılan yazılar, çeşitli kaynaklardan derlenen makalelerdir.Makale sahibi iseniz ve yazılarınızı yayınlamamızdan rahatsızlık duyuyorsanız lütfen bizimle iletişime geçiniz.
haberler Sağlık Bilgileri |Sağlıklı yaşam | Ping your blog, website, or RSS feed for Free